Jag kikade igenom min gamla bak-mapp och hittade denna bild. Dessa kakor bloggade jag om för ett par år sedan och denna bild är tagen då. Kul ju! Den visar verkligen hur god kakorna är. För de är HIMMELSKA. Sådana gammaldagsa godbitar. Sega Havrerutor, 24 st: 4.5 dl Havregryn 2.5 dl Vetemjöl 125 g Smör 1 Ägg 2 dl Strösocker 3/4 dl ljus Sirap 1 msk Vaniljsocker 1.5 tsk Bakpulver + Valfri choklad - gjorde dessa med Plopp sist och det är såå gott! - Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en form, 20x20 cm med bakplåtspapper. Smält smöret och ställ åt sidan. Rör ihop alla torra ingredienser i en bunke. Knäck i ägget och tillsätt sirapen. Rör ner smöret och arbeta ihop en smidig deg. Tryck ut degen i formen och tryck sedan ner chokladbitarna. Grädda kakan mitt i ugnen i ca. 15 minuter, tills kakan fått en fin och gyllene färg. Låt svalna en aning och skär sedan i rutor. Kakorna är verkligen himmelska. En riktig favorit hos mig. Ska uppdatera dem lite när jag kommer hem. Lycka till. ♥
