Hello! Hoppas att allt är toppen med er. :-) Jag har bakat typ de godaste snittarna någonsin. Eller okej, efter mina dumlesnittar och Kanelbullesnittar så kommer dessa. Jag har gjort en snittkaka som smakar precis som peanutbutter cups. Alltså Peanut butter cup- snittar HUR gott? Chokladsnitt, jordnötssmör och choklad. SÅ ljuvligt! Det roliga är att dessa kakor verkligen smakar precis som en peanut butter cup. En aning krispigare, men smaken är densamma. Peanut butter cup- snittar: 150 Smör 3.75 dl Vetemjöl 1.5 dl Strösocker 3 msk Kakao 3 msk Sirap, ljus 1.5 tsk Vaniljsocker 1.5 tsk Bakpulver Jordnötsfyllning: 250 g jordnötssmör 0.5 dl florsocker Garnering: 200 g choklad av valfri sort Gör så här: Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper, ställ åt sidan. Nyp ihop alla ingredienser till kakorna i en skål, arbeta ihop en smidig deg som du sedan delar i 3 jämnstora delar. Rulla ut vare deg till en lång rulle, på plåten. Grädda sedan mitt i ugnen i ca. 9-10 minuter, tag ut och låt svalna medan du gör Jordnötsfyllningen: Rör ihop jordnötssmör och florsocker till en smidig massa, dela i 3 jämnstora delar och rulla ut till rullar som är lika långa som kakorna, tryck sedan försiktigt fast dem på kakorna och låt svalna. Smält chokladen och ringla den sedan över kakorna. Låt stelna och skär sedan i snitt. Lycka till med dina snittar! ♥ Fler recept på snittar: Snickerssnittar Himmelska After eight- snittar Pollysnittar Lion bar- snittar Mjölkchokladsnittar Saltlakritssnitt Ljuvliga Marssnittar Sega Kola/Chokladsnittar Kanelbullesnittar
