Hello sunshines! Hoppas att ni har en toppenfin söndag! Vi ska äta lite lunch nu och sedan ska vi iväg och gå långpromenad med hundarna längs hela kusten. Ska bli så mysigt. Med oss har vi fika. Bland annat nygräddade Chokladkakor med after eight. Som mina After eight- snittar fast mycket bättre. Bakade i långpanna. SÅ enkelt & gott. Jag menar.. Kolla! Med lite färska Jordgubbar så tar dessa kakor dig bortom denna värld. Mums! Chokladkakor med After eight: 300 g Smör 7.5 dl Vetemjöl 3 dl Strösocker 1 dl Kakao 1 dl Sirap, ljus 1 msk Vaniljsocker 1 msk Bakpulver 1 ask After eight - stor ask - Börja med att klä en plåt med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 175°C. Nyp ihop alla ingredienser utom after eight till en smidig deg. Tryck ut degen i långpannan och lägg sedan över after eight. Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter. Låt svalna och skär i rutor. Går utmärkt att frysa. Lycka till! ♥
