<p style="text-align: center"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/08/img_7273.jpg"> </a>Hej på er mina fina vänner!<br /> Nu var det ett par dagar sedan jag kikade in här.<br /> Anledningen till det är att jag har varit på semester. På Öland.<br /> Jag tidsinställde inlägg för en vecka, sedan blev det 4 dagars vila.<br /> Jag hade datorn med mig ner till Öland, även internet, men jag kunde inte motivera mig till att sitta inne i husvagnen vid datorn när solen stekte och det var 30 grader utanför dörren.<br /> Och så kände jag att jag faktiskt hade SEMESTER! I fyra ynka dagar var jag helt ledig från allt jobb. SÅ härligt!<br /> Men nu är vi hemma igen och jag är i full gång med bakning, bloggning och andra projekt. Känns underbart. Har verkligen saknat det.<br /> Jag tänkte skriva ett inlägg om mina dagar nere på Öland lite senare. Nu ska det handla om en ljuvlig Blåbärspaj med Citron.<br /> Citron och Blåbär är en slående kombination. Det är verkligen drömgott tillsammans. Och denna paj blev bara helt perfekt.</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/08/img_7268.jpg"> </a>Jag har faktiskt en liten bit paj kvar i frysen som jag ska tina upp och mumsa på lite senare.</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><i>Smulpaj med Blåbär & Citron:<br /> </i> 2 dl Vetemjöl<br /> 1.5 dl Havregryn<br /> 2.5 msk Strösocker<br /> 100 g Smör<br /> -<br /> 4.5 dl Blåbär<br /> 1 Citron, rivet skal<br /> 3 msk Strösocker<br /> -<br /> Servera med Vaniljsås/Vaniljglass</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><strong>Gör så här:</strong><br /> Börja med att sätta ugnen på 220°C.<br /> Nyp ihop Vetemjöl, havregryn, strösocker och smör till en smuldeg.<br /> Blanda blåbär, citronskal och strösocker i en ugnssäker form.<br /> Smula över smuldegen och grädda pajen mitt i ugnen i 15-20 minuter.<br /> Låt svalna en aning innan du serverar den.</p> <p style="text-align: center"> <div class="article-content"> <div style="text-align: center"> LYCKA TILL! ♡</div> </div> <div class="meta"></div> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center">
