Äppelpaj. En klassisk smulpaj. Finns det något bättre? Jag älskar äppelpaj, så idag delar jag med mig av ett klassiskt och väldigt enkelt recept! Ingredienser:4-5 Äpplen100 g Smör2 msk Strösocker (+ 2 msk)1 1/2 dl Havregryn1 1/2 dl Vetemjöl1/2 tsk Kanel-AluminiumformarVaniljvisp-/Glass Gör så här:Börja med att sätta ugnen på 200°C.Skala, kärna ur och dela äpplena.Lägg dem i små, smorda aluminiumformar.Nyp ihop ingredienserna i en bunke och jobba med fingrarna tills du fått en deg.Pudra kanel och socker över äpplena och strö sedan över degen.Grädda pajerna i mitten av ugnen tills de fått en gyllene färg, ca. 8-10 minuter. Serveras gärna med lite Vaniljvisp! LYCKA TILL! ♡
