<p style="text-align: left">Hej på er!<br /> Idag tänkte jag bjuda er på en ljuuuuvligt god Snickerskladdkaka!</p> <p style="text-align: left"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/03/IMG_3296.jpg"> <br /> </a>Under detta skal av choklad gömmer sig en kladdig chokladkaka och salta jordnötter i en söt kola. MUMS!</p> <p style="text-align: left"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/03/IMG_3306.jpg"> <br /> </a>Den biten som ligger ovan<span style="font-size: 13px">på kakan sitter jag och mumsar på just nu.. Den är livsfarlig.</span></p> <p style="text-align: left"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/03/IMG_3299.jpg"> <br /> </a>Ser ni?<br /> Denna måste ni prova i helgen. Ni kommer inte bli besvikna, det lovar jag!</p> <p style="text-align: left"><em>Snickerskladdkaka:<br /> </em>150 g Smör<br /> 3 Ägg<br /> 1.5 dl Strösocker<br /> 2 tsk Vaniljsocker<br /> 3 dl Vetemjöl<br /> 0.5 dl Kakao<br /> 0.5 tsk Salt<br /> -<br /> 2 dl Jordnötter<br /> 1 burk karamelliserad mjölk<br /> 200 g Choklad</p> <p style="text-align: left"><strong>Gör så här:<br /> </strong>Börja med att sätta ugnen på 175°C, smörj- och bröa en springform, 20 cm.<br /> Smält smöret och ställ det åt sidan.<br /> Rör ihop ägg och strösocker.<br /> Tillsätt sedan vaniljsocker, vetemjöl, kakao, salt och det avsvalnade smöret, rör ihop en jämn smet.<br /> Häll smeten i formen och grädda kakan i 12 minuter, den ska vara riktigt kladdig.<br /> Ställ kakan i kylskåpet tills den svalnat helt.<br /> -<br /> Blanda den karamelliserade mjölken med jordnötterna.<br /> När kakan har svalnat - bred kolablandningen på kakan och ställ i frysen 10 minuter.<br /> Smält chokladen under tiden.<br /> Bred ut chokladen jämnt över den kalla kakan och ställ sedan tillbaka den i frysen tills chokladen stelnat.<br /> Förvara sedan kladdkakan i kylskåpet, tag fram ett par minuter innan servering.<br /> Serveras gärna med färska, syrliga bär.</p> <p style="text-align: left"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/03/IMG_3319.jpg"> </a></p> <p style="text-align: left">LYCKA TILL! ♡</p>