Hörni, mina vänner. Låt mig presentera MIN BOK!! Kladdkakor Deluxe. Ja, det är titeln och temat är alltså KLADDKAKOR. Jag tror inte att någon annat tema hade varit roligare än just Kladdkakor när jag skulle skriva min allra första Bakbok. Som ni vet så älskar jag kladdkakor. Folk ute förknippar mig till och med med olika kladdkakor som de bakat efter mina recept. Ja. Kladdkakor liksom. Det är helt galet fantastiskt! Jag är så otroligt stolt över denna bok. Och så tacksam för att Bonnier och min förläggare Eva Kruk trodde på mig och gav mig förtroendet att skriva denna bok. Jag signade ett kontrakt för denna bok vintern 2015. Så, förstår ni hur länge jag har gått runt med denna STORA hemlis? Bakom boken är det ett helt gäng underbara människor. Eva Kruk är förläggare, Kai Ristilä har formgivit boken och så har jag bollat texter med Thomas Lundvall som är redaktör. Och så hon som ligger mig extra varmt om hjärtat. Helén Pe. Sveriges bästa fotograf om jag får säga det själv. Vi klickade direkt och det var aldrig några diskussioner angående bilderna. Jag älskar hennes stil- och bilder. När boken släpps så kan ni se själva, men fram tills dess så kan ni finna Helénes verk i hennes portfolio. Jag är så otroligt tacksam för denna chans. Jag har drömt om att ge ut en kokbok sedan jag var liten. Och snart är vi i mål. I höst släpps boken. Min allra första bok. Och fler ska det bli, för detta var det roligaste jag gjort i min karriär. Om ni vill så kan ni gå in på Adlibris för att bevaka boken så att ni inte missar när den öppnas för förhandsbeställning. Tack snälla för all kärlek jag fått när jag för ett tag sedan berättade att jag skrivit en bok. Ni är fantastiska och jag kan knappt vänta tills jag får se er baka efter recepten ur boken. Kram & tack livet! ♥
