<p style="text-align: center">Oh, herre..<br /> Vet ni? Idag har jag bakat (och ätit) den godaste Kladdkakan någonsin, enligt mitt tycke.<br /> En <em>Chocolate chip cookie Kladdkaka</em>.<br /> Chocolate Chip cookie och Kladdkaka i ETT.<br /> Det känns som att det inte blir så mycket bättre än detta. Det var SÅ gott.</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><a href="https://files-aller-blogger-platform.aws.aller.com/uploads/sites/197/2025/09/img-8759-e1465713683278.jpg"> </a>Ser ni? Det ser ut som en Jätte-CCC. Bara det liksom..</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><a href="https://files-aller-blogger-platform.aws.aller.com/uploads/sites/197/2025/09/img-8766-e1465713739398-2.jpg"> </a>Sambon var inte sen med att hugga in, det är en sak som är säker..<br /> Vi var faktiskt ute i Svärmors hus idag. Ingen var hemma där och då passade vi på att låna lite porslin till fikat.<br /> Det är inte lätt att fota bakverk när allt vårt porslin fortfarande ligger nerpackat i kartonger.<br /> Om en och en halv vecka står vi i vår nya lägenhet och packar upp allt. Åh, som jag längtar.<br /> Tror minsann att jag ska bjuda våra flyttmedhjälpare på denna kladdkaka.. :-)</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/10/img_8769.jpg"> </a>Om jag inte hade mått så illa efter all mat + en stor bit kladdkaka så hade jag nog ätit upp hela kakan själv.. Ha ha.<br /> Efter en varsin lika stor bit så hamnade jag och sambon i den värsta av matkoma. Vi kunde inte röra oss.<br /> Så typiskt oss att alltid äta för mycket bara för att det är gott! He he..<br /> Men ärligt, vem skulle möjligen kunna motstå en bit av denna Kladdkaka?</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/10/img_8771.jpg"> </a>Det bästa förutom den ljuvliga smaken?<br /> Det är att en kladdkaka ALLTID går fort att baka.<br /> Alla ingredienser blandas i en skål, hälls upp i formen , gräddas en kvart ca. och poff så har du en kladdkaka.<br /> Hur bra är inte det, egentligen? ALLA har tid att baka en kladdkaka. :-)</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><em>Chocolate chip cookie Kladdkaka, 8 bitar:<br /> </em>100 g Smör<br /> 2 Ägg<br /> 1.25 dl Farinsocker<br /> 0.75 dl Strösocker<br /> 2 tsk Vaniljsocker<br /> 2 dl Vetemjöl<br /> 2.5 dl Chokladknappar, mörk choklad</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><strong>Gör så här:</strong><br /> Börja med att sätta ugnen på 175°C, smörj och mjöla en springform, 22 cm.<br /> Smält smöret och ställ åt sidan.<br /> Rör ihop ägg, farin- och strösocker.<br /> Tillsätt vaniljsocker, vetemjöl och smör. Rör till en jämn smet.<br /> Rör ner 2 dl av Chokladknapparna.<br /> Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter.<br /> Rör om i mitten av kakan efter fem minuter - det gör du för att chokladen hamnar i botten av kakan annars.<br /> Grädda tills kakan är klar - känn med sticka eller skaka lite på formen.<br /> Kanterna ska vara fasta men mitten ska vobbla lite.<br /> När kakan är färdiggräddad så lägger du på resten av chokladknapparna.<br /> Låt svalna.</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><a href="https://files-aller-blogger-platform.aws.aller.com/uploads/sites/197/2025/09/img-8779-e1465713931991.jpg"> </a>Servera gärna med lite lättvispad grädde. ♥</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center">LYCKA TILL! ♥</p>
