Jag tänkte dela med mig av en riktig Favorit i repris såhär när det är lillördag och allt.. :-)) Bakade dessa Kladdkakemuffins med Nutellagömma för första gången för ett par år sedan. De har blivit otroligt poppis här på bloggen. Så roligt! Jag kan förstår varför - för de är ljuvliga! Kladdkakemuffins med Nutellagömma, 12 st: 100 g Smör 2 Ägg 1.5 dl Strösocker 2 dl Vetemjöl 0.5 dl Kakao 1 tsk Vaniljsocker 0.5 tsk Bakpulver 10 msk Nutella - Börja med att skeda ut 10 matskedsstora klickar Nutella på ett bakplåtspapper, lägg in i frysen i 30 min. Sätt ungen på 200°C och placera ut 10 stabila muffinsformar på en plåt. Smält smöret och ställ åt sidan. Rör ihop ägg och strösocker . Sikta ned de torra ingredienserna, tillsätt smöret och rör ihop en klumpfri smet. Fördela smeten jämnt i formarna. Tryck ner de frysta nutellabitarna i varje muffinsform. Grädda i mitten av ugnen i ca. 10 minuter. Låt svalna helt i kylskåp i 1-2 timmar. Servera gärna med lättvispad grädde som du blandat med lite mosade hallon. Lycka till! ♥
