<div style="text-align: center"> <div> </div> <div>Alltid när jag bakar bröd så bakar jag även småkakor. Det är perfekt när degen jäser.<br />Småkakor känns så tacksamt att baka. Det är enkelt, går oftast fort och blir alldeles fantastiskt gott.<br />Det går även att variera i oändlighet vad gäller smak och form. Superkul!</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> <div> </div> <div>Så här om dagen när degen jäste passade jag på att baka en variant av strassburgare.<br />Jag hade inget potatismjöl hemma, så därför innehåller dessa kakor endast tre basingredienser.<br />Det är ju fantastiskt att kunna baka så fina kakor på bara tre ingredienser. </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> <div> <div> </div> <div>Eftersom att kakorna blev så bra, så tänkte jag dela med mig av receptet till er. </div> <div> </div> <div> </div> <div><em>Strassburgare grund:<br /></em>200 g Smör, rumsvarmt<br />75 g Florsocker<br />250 g Vetemjöl<br />-<br />Valfri smak</p> </div> <div><strong>Gör så här:<br /></strong>Börja med att sätta ugnen på 200°C.<br />Klä en plåt med bakplåtspapper.<br />Förbered en spritspåse med ganska stor stjärntyll.<br />Vispa sedan florsocker och smör mjukt och krämigt.<br />Tillsätt vetemjölet och fortsätt vispa tills du har en krämig och spritsbar deg.<br />-<br />Nu delade jag upp degen i två och tillsatte två teskedar Vaniljsocker i ena degen och en matsked kako i den andra. Här väljer du givetvis själv vad du vill smaksätta din deg med.<br />-<br />Ner med degen i en spritpåse och börja spritsa ut kakor på plåten.<br />Jag började spritsa i mitten och sedan ett varv runt åt vänster.<br />-<br />Om ni vill fylla kakorna, doppa fingret i vatten och tryck sedan ner det i kakan så att det blir en grop.<br />Fyll med valfri fyllning. - I vaniljkakorna har jag fyllt med hallonsylt, och med nötcréme i chokladkakorna.<br />-<br />Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 10 minuter. </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> <div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><span> </span><span>LYCKA TILL! ♡</span></div> </div> <div> </div> </div> </div> </div> </div> </div>
