Igår när jag städade blev jag så otroligt trött på alla dessa små kartonger till alla mini-smarties som låg överallt i köket.Jag bestämde mig snabbt för att antingen slänga alltihop eller svänga ihop lite kakor. Valet var ganska enkelt egentligen, och ni kan ju så klart förstå att jag valde bakning. Kakorna blev supergoda! Det blev så många kakor att jag knöt ett snöre runt ett par stycken och gav bort till nära och kära.En väldigt rolig och uppskattad present. Idag tänkte jag dela med mig av detta ljuvliga recept till er. Receptet ger 40 Kakor. Ingredienser:175 g Smör2 1/4 dl Farinsocker3/4 dl Strösocker1 Ägg1 Äggula4 3/4 dl Vetemjöl1 tsk Bakpulver2 tsk Vaniljsocker2 dl Minismarties Gör så här:Börja med att värma ugnen till 175°C.Klä en plåt med bakplåtspapper.Smält smöret och vispa det tillsammans med sockret x2.Vispa i ägget och sedan äggulan.Blanda alla torra ingredienser i en bunke för sig och rör sedan ner det i sockerblandningen.Rör i alla smarties och knåda ihop till en jämn deg.Rulla degen till bollar av samma storlek och lägg dem på plåten.Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 9-12 minuter. LYCKA TILL! ♡
