<div style="text-align: center"> <div> Åh, vilka goda kakor jag har fått till! MUMS säger jag bara.</div> <div> </div> <div> Jag hade lite kolasås över från dagen innan, så jag fyllde kakorna med både Nutella & Kolasås. <br />Förstår ni hur gott det är?!</div> <div> </div> <div><em>Ingredienser:<br /></em>100 g Smör</div> <div>250 g ljust Muscovadosocker</div> <div>100 g Farinsocker<br /> 50 g Kakao<br /> 2 Ägg<br /> 1/2 tsk Salt<br /> 1 tsk Bakpulver<br /> 4 1/2 dl Vetemjöl<br /> 50 g ljus Choklad</div> <div>50 g mörk Choklad<em><br /> </em>+ Nutella att fylla kakorna med</div> <div> </div> <div><strong>Gör så här:<br /></strong>Börja med att sätta ugnen på 180°C, och klä två bakplåtar med bakplåtspapper.<br /> Smält smöret i en mellanstor kastrull på medelvärme.</div> <div>Ta av från värmen och tillsätt sockret (x2) samt äggen.</div> <div>Rör ihop det lite lätt och tillsätt sedan kakao, salt och bakpulver. </div> <div>Rör ihop till en slät smet.</div> <div>Sikta ner mjölet och rör om ordentligt - knåda lite med händerna så att du får ihop en fin deg.<br />Rör sist ner den hackade chokladen.<br /> Ta ut 20 bollar av degen - det ska fortfarande bli lite deg över.</div> <div>Lägg 10 st degbollar på vardera plåt och tryck sedan till dem i mitten för att få en fördjupning mitt i kakan.</div> <div>Fyll varje hål med lite nutella.</div> <div>Dela resterande deg i 20 delar och tryck ut dem till små "lock", se till att dem blir lite större än själva fördjupningarna i kakorna.</div> <div>Lägg sedan på locken och försegla kanterna, platta till kakan med lätt hand.<br /> Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 8-10 minuter.</div> <div>När du tar ut kakorna ska de vara väldigt mjuka och endast ha en tunn skorpa som håller ihop kakan.<br />Inkråmet ska vara väldigt kladdigt och mjukt.</div> <div> </div> <div>Serveras gärna med lite grädde eller glass! :-)</div> <div> </div> <div> </div> <div> <div> Jag slog runt ett snöre och gav bort till en vän! Gör så du också, alla uppskattar hembakat! :-)</div> <div> </div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div style="text-align: center"><span style="font-size: 85%">LYCKA TILL! ♥</span></div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div> </div> </div>
