Pepparkakstryfflar som du enkelt rör ihop på endast tre ingredienser. Snabbt, enkelt och otroligt gott. Gör succé bland såväl stora som små.https://youtu.be/mnajfSdZ9zsHär ser ni hur jag bakar dessa pepparkakstryfflarPepparkakstryffel, ca. 15 st:Ingredienser:150 g pepparkakor100 g philadelphiaost200 g mjölkchoklad - annan choklad går också braGör så här:Mixa pepparkakorna till fint smul, antingen i en påse med t.ex. en kavel eller i en matberedare.Blanda smulet med färskosten till en smidig deg.Rulla degen till bollar och låt frysa i ca. 20 minuter.Smält chokladen under tiden.Tag ut bollarna ur frysen och doppa dem i chokladen. Dekorera eventuellt med pepparkakskross eller överbliven choklad. Lycka till! ♥
