God morgon! :-) Igår låg jag i soffan hela dagen. Mår inte så bra och försöker vila massor. Har fått i mig lite glass nu till frukost i alla fall. Idag blev det en ljuvlig Mangoglass. Nyttig, vegansk och enkel att svänga ihop. Mango kom att bli en av mina favoritsmaker av alla de jag provat. Så himla god! Liksom lite tropisk. Lite kokos på toppen blev perfekt. Mango & kokos är verkligen en perfect match. Mangoglass, 2 port: 2 bananer, frysta i skivor 2 dl fryst mango - Tag fram fryst banan och mango, lägg i mixern, låt tina i 2 minuter. Mixa bananerna och mangon till en slät glassmet. Om glassen är lite för lös så kan du låta den frysa (i frysen givetvis;)) i ett par minuter. Serveras direkt vid rätt konsistens. Fler recept på nyttig glass: Chokladglass Jordgubbsglass Hallonglass Blåbärsglass Avokadoglass Saffransglass Lingonglass Kokosglass