Daimglass. Ja, en galet simpel glass som görs på endast 3 ingredienser och helt utan glassmaskin eller andra avancerade köksredskap. Ett fiffigt tips är att sticka ner glasspinnar i glassen och sedan skära ut lagom stora glassar runtom pinnarna. Så får alla en varsin glasspinne, smart va? https://www.youtube.com/watch?v=5VEU1mmviA0&t=9s Här visar jag steg för steg när jag gör denna glass. Hemgjord Daimglass: 2.5 dl vispgrädde 0.5 burk kondenserad sötad mjölk 2 st dubbeldaim ev. Glasspinnar Gör så här: Börja med att hälla vispgrädden och den kondenserade mjölken i en bunke. Vispa med elvisp tills det bildar styva toppar. Krossa daimen och vänd ner den i smeten. Häll upp i en brödform och ställ i frysen. Efter ett par timmar tar du ut formen och trycker i dina glasspinnar. Skär sedan, när glassen är fryst, mellan varje pinne så att alla får en varsin glasspinne. LYCKA TILL! ♡
