Idag har jag bakat hela dagen. Under min julledighet på 4 dagar har jag tankat upp massa energi och inspiration. Så idag var det himla härligt att stå i köket igen. Två tårtor är förberedda bland annat. Nyårstårtor, ni får se den första imorgon! Innan dess så ska jag dock ge er receptet på kanske den enklaste och godaste desserten om en gillar choklad och oreos. Ljuvligt god och himla enkel. Chokladmousse med oreo, 4 portioner: Ingredienser: 125 g choklad (jag blandar 50/50 mjölk & mörk) 3 dl vispgrädde 1 dl färskost (kan uteslutas) 1.5 dl kolasås eller chokadsås 1 pkt oreokakor Gör så här: 1. Börja med att smälta chokladen över ett vattenbad på låg värme. Låt sedan svalna. 2. Vispa upp grädde och färskost fluffigt, rör sedan ner den avsvalnade chokladen försiktigt. 3. Krossa oreokakorna grovt och fördela hälften i glasen. 4. Toppa med chokladmousse och sedan kolasåsen. 5. Avsluta med att toppa med det sista oreokrosset. Hoppas att det ska smaka! Kanske vore detta en perfekt dessert till Nyårsafton? Det tycker jag! ♥
