<p style="text-align: center"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/05/IMG_4446.jpg"> </a>Hej på er! ♥<br /> Idag ska ni få ett utav mina absoluta favoritrecept när det kommer till Bröd.<br /> Ett knådfritt bröd med en krispig skorpa och segt inkråm.<br /> Vet inte hur många sådana här bröd jag har bakat till vänner och familj, alla älskar detta bröd.<br /> Och vad de inte vet är att det är oerhört enkelt att svänga ihop själv.. :-D</p> <p style="text-align: center"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/05/IMG_4471.jpg"> </a>Det är ett helt perfekt bröd att antingen äta till soppan eller skiva upp, steka i olivolja med havssalt och ha till en fräsch sallad.<br /> Eller bara som "vanlig" frukostsmörgås. SÅ gott!</p> <p style="text-align: center"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/05/IMG_4460.jpg"> </a>Nu ska ni få receptet. ♥</p> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"> <p style="text-align: center"><em>Grytbröd:<br /> </em>25 g Jäst<br /> 6 dl Vatten, kallt<br /> 2.5 tsk Havssalt<br /> 2.5 dl Grahamsmjöl<br /> 4 dl Rågmjöl<br /> 8 dl Vetemjöl</p> <p style="text-align: center"><strong>Gör så här:<br /> </strong>Börja med att smula jästen i en bunke.<br /> Häll över vattnet och rör ut jästen.<br /> Tillsätt resterande ingredienser och arbeta ihop till en smidig deg.<br /> Låt jäsa under bakduk i 2 h.<br /> -<br /> Stjälp upp degen på mjölat bakbord och forma den till en limpa.<br /> Lägg över en bakduk och låt jäsa i 30 minuter.<br /> Sätt ugnen på 250°C och ställ in en gjutjärmsgryta med lock längst ner i ugnen.<br /> När degen är färdigjäst så tar du ut grytan ur ugnen, strö sedan mjöl i botten och lägger ner degen försiktigt.<br /> Lägg på locket och grädda brödet i 25 minuter.<br /> Tag sedan av locket och grädda i ytterligare 25 minuter.<br /> Tag ut brödet ur grytan när det gräddats färdigt och låt det svalna på galler.</p> <p style="text-align: center"><a href="https://fridasbakblogg.se/wp-content/uploads/2015/05/IMG_4472.jpg"> </a></p> <div> <div> <div style="text-align: center">LYCKA TILL! ♡</div> <div></div> <div></div> <div></div> </div> </div>
