<p style="text-align: center">Hej på er, fina hjärtan! ♥<br /> Hoppas att allt är bra med er!<br /> Jag är sjuuuuk. Har feber, ont i halsen och känner mig allmänt nedstämd.<br /> Det är precis vad jag inte har tid med! Det är så himla mycket om händer i livet just nu.<br /> Rent jobbmässigt har jag mer än någonsin. Det är kul!<br /> Jättekul, faktiskt! Jag håller på att starta ett nytt företag samtidigt som jag håller på att stänga ner mitt "gamla".<br /> Jag har en hel del samarbeten med olika företag som jag ska avsluta.<br /> Har en mailinkorg som bokstavligt talat svämmar över.<br /> Har massvis med olika recept som ska provbakas till bloggen m.m.<br /> Ja, det är mycket. Så mycket att jag faktiskt kastade in smutstvätt i skåpet under diskbänken här om dagen.<br /> Kanske ska försöka stressa ner en aning. Unna mig lite lugn och ro nu när jag är sjuk.<br /> Imorgon har jag endast en fotografering, receptskrivning och två telefonmöten.<br /> Känns nästan som en ledig dag.. :-)</p> <p style="text-align: center">Jaja, tur är väl ändå att jag har <strong>JORDNÖTSCRIPS/SNICKERSRUTOR </strong>hemma nu när jag har feber.<br /> De är ju så goda att jag svimmar! Ska skicka med svärmor hela lådan med Jordnötscrisp imorgon, annars föräter jag mig.<br /> Min svärmors morbror och moster älskar mina jordnötscrips. De fick en låda med sådana förra julen och älskade dem.<br /> Så nu har jag förberett ett gäng sådana till dem. Passar bra att vi får besök av svärmor imorgon så att hon kan ta med dem redan nu..<br /> Ja, de är faktiskt SÅ goda! :-)</p> <p style="text-align: center"> Jamen ser ni så fina de är!<br /> Jag är helt säker på att många av er ätit något liknande tidigare.</p> <p style="text-align: center"> Det är så himla fint att snöra ett band runt och sedan lägga dem i en cellofanpåse.<br /> Visp så har du julens finaste och GODASTE julklapp.</p> <p style="text-align: center"> Nu ska ni få receptet.. ;-)</p> <p style="text-align: center"><em>Jordnötscrisp, 30 rutor:<br /> </em>350 g Jordnötssmör<br /> 1.75 dl Sirap, ljus<br /> 0.5 dl Strösocker<br /> 0.5 dl Farinsocker<br /> 1 tsk Vaniljsocker<br /> 2 dl Kokos<br /> 10 dl Corn flakes<br /> + 300 g Mjölkchoklad<br /> + Krossade Jordnötter</p> <p style="text-align: center"><strong>Gör så här:<br /> </strong>Börja med att röra ihop jordnötssmör, sirap, strösocker, farinsocker och vaniljsocker i en kastrull.<br /> Värm på medelhög värme tills alls smält ihop.<br /> Krossa under tiden cornflakes och bland dem med kokos i en bunke.<br /> Rör ner jordnötssmeten och blanda till en jämn smet.<br /> Tryck ut smeten på ett bakplåtspapper.<br /> Låt stelna en stund i kylskåpet.<br /> Smält chokladen över vattenbad.<br /> Bred chokladen över kakan.<br /> Strö över krossade jordnötter.<br /> Låt stelna helt i rumstemperatur och skär sedan i rutor.</p> <p style="text-align: center"> Förvara dina Jordnötscrisp i en burk med lock.</p> <p style="text-align: center">Glöm inte att vara med i min <strong><a href="http://blogg.veckorevyn.com/fridasbakblogg/2015/12/14/tavla-om-2-kg-julgodis/" target="_blank" rel="noopener">tävling</a></strong> där du kan vinna <em>2 kg Julgodis</em>.</p> <p style="text-align: center">LYCKA TILL! ♥</p>